Comment profiter de votre cuisine

Envie de mieux profiter de votre cuisine? Voici comment tomber amoureux de votre cuisine et aimer y passer du temps.

La nourriture a le pouvoir – le pouvoir de nourrir, d’alimenter, de réconforter, de relier et de soigner – et quand on y pense comme ça, il est facile de s’accorder sur le fait qu’il vaut la peine de perdre du temps et de l’énergie pour bien manger. Mais qui aime passer du temps à cuisiner quand vous détestez votre cuisine? Qui veut s’esclasser dans une cuisine qui les rend stressés? Parce que cuisiner et manger à la maison est une forme d’investissement dans soi-même et pour sa santé, c’est plus facile – et plus amusant – dans un espace où vous aimez être.

Apprendre à profiter davantage de votre cuisine ne nécessite pas de nouveaux appareils ni une rénovation complète. Au lieu de cela, décidez des activités et des sentiments que vous souhaitez incarner dans la salle et faites des mises à jour à partir de là!

6 conseils et astuces qui vous aideront à apprécier votre cuisine plus

1. le rendre fonctionnel

Créer une cuisine fonctionnelle devrait être votre première priorité. Quand une cuisine «fonctionne», elle offre un accès rapide aux ingrédients, permet de conserver des aliments sains et de base, et facilite la cuisson à la maison! Il est indispensable de disposer d’un système d’organisation qui fonctionne pour vous. Garder les articles stockés, au bon endroit et bien étiquetés facilite grandement votre vie. Je m’en tiens à l’utilisation de pots et de cartouches uniformes, tous étiquetés et affichés à la vue. Vous pouvez voir le tour complet du garde-manger ici.

2. le rendre beau

Je mentirais si je disais qu’une cuisine fonctionnelle était tout ce dont j’avais besoin pour apprendre à cuisiner – je l’aime bien quand c’est une pièce propre et magnifique aussi.

  • Focus sur l’éclairage; accueillir la lumière naturelle dans la mesure du possible et utiliser un éclairage sous encastré et au besoin.
  • Pensez consistance; trouvez des bocaux, des bidons et des contenants uniformes pour y coller des articles similaires avec style. J’ai aimé tous mes favoris dans mon Pantry Tour.
  • Introduisez des plantes dans le mélange! Les amis en pot aident à purifier l’air et à diffuser de bonnes vibrations – ils sont aussi jolis.
  • Affichez des fleurs fraîches quand vous le pouvez. Qui n’aime pas la floraison ou les verts? Un bouquet ou un bouquet est toujours un excellent moyen de faire entrer la nature à l’extérieur. Les couleurs vives ajoutent une sensation chaleureuse et invitante à la pièce.

3. Garder les choses en ordre

Alors que je partageais ma garde-manger, je prends très au sérieux l’organisation de la cuisine. Ce n’est pas seulement pour les personnalités de type A, cependant; n’importe qui peut bénéficier d’un espace de rangement qu’ils utilisent tous les jours.

Voici quelques astuces supplémentaires rapides pour garder les choses en ordre et organisées:

  1. Utilisez des plateaux dans les tiroirs – pas seulement le tiroir à couverts! J’utilise ces plateaux en bambou pour des articles difficiles à organiser comme mes sachets de thé.
  2. Utilisez un support de livre de recettes pour préparer la recette actuelle que vous testez les goûts de cette semaine. Les griffes aident à la maintenir en place et à la bonne page pendant que vous avez la cuisine sale.
  3. Trouvez un bon système pour sécher la vaisselle. J’aime mon égouttoir à vaisselle qui se trouve à l’intérieur de l’évier, car il n’occupe aucun bien immobilier précieux sur le comptoir. Voici une option similaire.

4. Considérez la mise en page

Au-delà de l’attrait feng-shui de l’espace, la disposition importe beaucoup pour la fluidité et la facilité d’utilisation pendant la cuisson. Déterminez où vous rangez vos articles les plus utilisés et où est le meilleur endroit pour les verres, les assiettes et les couverts. Demandez-vous si vous pouvez utiliser cet espace plus intelligemment – et ajustez-vous en conséquence. Cela pourrait être aussi simple que de changer quelques armoires!

J’aime toujours disposer de suffisamment d’espace de travail pour disposer d’une « station de découpage » dédiée. J’ai constaté que cela comptait beaucoup pour moi le jour de la cuisson par lots.

5. Stockez

Une cuisine fraîchement approvisionnée est un moyen instantané d’aimer votre espace – personne ne peut le nier! Des articles de garde-manger aux mises à jour du présentoir à épices, en passant par les produits frais et mes collations préférées, le butin d’une course à l’épicerie me fait toujours sourire. Vous ne savez pas quels articles stocker? Nous vous avons couvert.

6. Planifiez vos repas

Le but final? Pour créer une cuisine qui fonctionne POUR VOUS, et qui inclut les moments où vous êtes fatigué, pressé ou sans inspiration pour cuisiner un repas frais. C’est là que la planification des repas entre en jeu. Préparer les ingrédients et les composants du repas à l’avance pour ensuite être réunis le jour de la réduction du temps, de l’énergie et du stress.

En planifiant vos repas et vos restes à l’avance, la cuisine continue de fonctionner à la fréquence la plus élevée et la plus heureuse. Tu n’es pas d’accord?